t_wの輪郭

低い自炊残渣処理残渣自炊
あれ米は残った煮物の汁を吸わせるためのスポンジあれあれあれ

あれ

2025/10/5 10:48:00

昼にラーメンを作って食べ、その時に取っておいたスープで炊いたご飯を夕飯に食べた。

あれ

2024/5/11 9:05:00

おでんの残り汁でご飯を炊いた。

適当に料理酒と水を足し、適当に米を入れて火にかけ、美味しい雰囲気がしてきたら火を止めて放置する。
おでんの大根が若干腐敗していたので、アレなことになる可能性はあるけど、大根は取り除いたので多分まあ大丈夫だろう。

あれ

2023/5/28 9:00:00

角煮の残り汁は、水で薄めて、米を入れて、炊き込みご飯にする。