t_wの輪郭

昼にラーメンを作って食べ、その時に取っておいたスープで炊いたご飯を夕飯に食べた。

カツオカレーの作成始めました。
先日作った鶏レバーカレーの具を取り去って、そこに違法増築していく。

いい感じになった。明日食べる。

「鰹節入れろ」という電波が飛んできたので、粉砕して入れた。
魚粉は俺たちの手の中。

そして図らずも2年まえの魚粉カレーの伏線を回収した。

おでんの残り汁でご飯を炊いた。

適当に料理酒と水を足し、適当に米を入れて火にかけ、美味しい雰囲気がしてきたら火を止めて放置する。
おでんの大根が若干腐敗していたので、アレなことになる可能性はあるけど、大根は取り除いたので多分まあ大丈夫だろう。

水炊きの汁で米を炊く。

低い自炊を極めし者なので、任意の残り汁で米を炊く。次は角煮の残り汁で米を炊く予定だ。

モツ煮の残り汁で米を炊く二毛作をしてる

角煮の残り汁は、水で薄めて、米を入れて、炊き込みご飯にする。