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残渣自炊リゾット残り汁
あれ米は残った煮物の汁を吸わせるためのスポンジ

あれ

2026/3/27 16:01:00

汁物の最終成果物は出汁が出た汁なので、水は少なくしておくと出汁が濃くなる。

残り汁が飲むには多い場合は米とチーズでリゾットにしたり、おじやにしたりする